VÍDEOS A LA CARTA... MALACITANA
Vídeos LCM
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Territorios de la D. O Málaga, Vinos de Málaga y Sierras de Málaga
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Cómo se hace el vino en la DO Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga
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Málaga, una isla de diversidad enológica
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XV Fiesta de la Cabra Malagueña en Casabermeja
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II JORNADA DE CULTURA GASTRONÓMICA MALAGUEÑA: MEMORIAL MANUEL MAESO
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El espeto de sardinas malagueño
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Tertulia: “ Los vinos y los quesos. Concurso SAM 2023 ”
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III Encuentro de Empresas y Entidades Protectoras de LCM
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Conferencia: “La evolución de las nuevas cartas de restaurante”
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Tertulia:“Los vegetales perdidos en la alimentación mediterránea”
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Conferencia: “El mar y su temporalidad alimentaria”
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Conferencia: “Clima y alimentación en el mar y la montaña”
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Tertulia: “El éxito de los productos de Málaga”
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Conferencia: “Cocinar día a día desperdicio cero: Rescatando los tapers”
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Vídeo presentación La Carta Malacitana
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Tertulia: “La Cocina de Campo de Cámara ”
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Conferencia: “Tendencias gastronómicas 2024”
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“Dulces Sabores Navideños”
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Conferencia: “Platos festivos tradicionales y sus nuevas versiones”
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Tertulia: Maychoco.
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Conferencia: “Cambios de tendencias en los hábitos de compras y de consumo”
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Tertulia: “Cefalópodos”
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Conferencia: “Slowbalization”, cambio de paradigma.
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Tertulia: “Cultura alimentaria en la Málaga Andalusí: El Campo de Cámara”
