Consejo Regulador Denominaciones de Origen "Málaga", "Sierras de Málaga" y "Pasas de Málaga"
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Consejo Regulador Denominaciones de Origen "Málaga", "Sierras de Málaga" y "Pasas de Málaga"
El Consejo Regulador es el órgano de gestión de las denominaciones de origen “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga”, y cuyos fines principales son la representación, defensa, garantía, formación, investigación, desarrollo e innovación de mercados y promoción tanto de los vinos como de las pasas amparados.
D.O.P. Málaga: La zona de Producción de Vinos Málaga la componen 67 municipios situados en cinco ámbitos geográficos de producción que son Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva y Serranía de Ronda. Cada una de estos ámbitos se caracteriza por una orografía, clima y suelos diferenciados. En 2024 se ha celebrado el centenario de la inscripción en el Registro de la Propiedad Industrial del nombre de «Málaga» como marca de vinos por parte de la Asociación Gremial de Criadores y Exportadores de Vinos de la provincia.
D.O.P. Sierras de Málaga: Para la DOP Sierras de Málaga, la zona de producción se amplía a toda la provincia, distribuyéndose todos sus municipios en siete unidades geográficas menores que la zona amparada: Axarquía, Costa Occidental, Manilva, Montes de Málaga, Norte de Málaga, Serranía de Ronda y Sierra de las Nieves.
D.O.P. Pasas de Málaga: La D.O. Pasas de Málaga ampara las uvas pasas obtenidas mediante el secado al sol de frutos maduros de la variedad Moscatel de Málaga o Moscatel de Alejandría, cosechada y secada en la comarca de la Axarquía o en la subzona de Manilva.
El Consejo cuenta con el “Museo del vino”, Un espacio situado en el centro histórico de la ciudad, donde se ofrece un paseo por la historia y la cultura del vino de la provincia de Málaga (abierto de lunes a domingo de 9 a 18h). Así mismo cuenta con una tienda on-line donde ponen los tesoros del patrimonio vitivinícola de Málaga a tu alcance.
Datos de
Contacto
- Dirección: Plaza de los Viñeros 1, Málaga 29008
- 952 73 08 19
- info@vinomalaga.com
- https://vinomalaga.com/
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