Bodegas Dimobe (A. Muñoz Cabrera) es una empresa familiar fundada en 1927 en Moclinejo por Juan Muñoz Navarrete, quien comenzó su andadura con cinco botas de roble americano de segunda mano y una prensa de viga centenaria.

En la segunda generación de la bodega, Antonio Muñoz Cabrera comienza a embotellar los vinos más característicos de la comarca y focaliza sus esfuerzos hacia el mundo de la distribución. La tercera generación, formada por Juan, Antonio y María Luisa se concentra en la realización de importantes inversiones en instalaciones y maquinaria extiendiendo la gama de elaboraciones, además de los dulces tradicionales, hacia los vinos blancos, rosados, tintos, espumosos y vermuts.  La cuarta generación ya asume responsabilidades en la gestión de la bodega y la quinta generación ya corretea entre botas y cuarterolas.

La mayor parte del viñedo controlado por la bodega se concentra en la comarca de la Axarquía, zona caracterizada por sus grandes pendientes, con suelos de pizarra en descomposición, donde se produce la variedad Moscatel de Alejandría, con viñedos que rondan los 100 años y rendimientos aproximados de 1 kg por cepa.

Las condiciones bajo las que se trabaja, la imposibilidad de mecanización, el escaso margen de rentabilidad y el minifundismo nos llevan a catalogar estas prácticas culturales tradicionales como viticultura heroica. El mantenimiento del terreno con un escaso laboreo, las escarpadas pendientes y la pizarra en descomposición como elemento indispensable para obtener una calidad extraordinaria en el fruto recogido, son signos diferenciadores de un sistema agrícola que se ha mantenido generación tras generación desde tiempos ancestrales, recocido por la FAO como Sistema Ingenioso del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM).

Además, la bodega gestiona viñedos en las zonas de Montes de Málaga (variedades Pedro Ximénez y Romé) y Ronda (variedades Syrah y Petit Verdot).