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Revista Lugar Encuentro
En esta ocasión, académicos, restauradores, cocineros, productores y asociaciones como La Carta Malacitana y Kilómetro Cero, administraciones …
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20minutos
… La Carta Malacitana, Agro Periódico / Málaga se Come, Caviar de Riofrío, Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga Sierras …
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La Opinión de Málaga
El cocinero decano de la Costa del Sol y también socio de honor de la Carta Malacitana abogó por el campo: «A ver si logramos que el campo pueda …
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La Opinión de Málaga
… Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos), la Asociación de Chiringuitos, la Cámara de Comercio y La Carta Malacitana.
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La Vanguardia
… de la asociación La Carta Malacitana o la exposición fotográfica ‘Olivos y olivares singulares de la provincia de Málaga’ en el Museo Etnográfico de …
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La Opinión de Málaga
… los fogones, donde se inició a los 14 años, y es cocinero decano de la Costa del Sol y socio de honor de la Carta Malacitana Santiago Domínguez.
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Sur Digital (Andalucía)
… con el apoyo de Sabor a Málaga, la Academia Gastronómica de Málaga (AGM), La Carta Malacitana y Gastroarte, el sello Málaga Cocina Calidad, …
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Sur Digital (Andalucía)
… Consejo Regulador de las D. O. Vinos de Málaga y Sierras de Málaga, la Academia Gastronómica, la asociación La Carta Malacitana y Gastroarte.
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La Vanguardia
… su origen y el mejor modo de preparación y también colaboran en el sello La Carta Malacitana, la Academia Gastronómica, el Consejo Regulador …
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Revista Lugar Encuentro
En el acto de presentación se ha contado con la presencia de Antonio Carrillo, presidente de La Carta Malacitana, Manuel Tornay, presidente de la …
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Diputación de Málaga (Comunicado de prensa)
… presidente de la Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos), Antonio Carrillo, presidente de La Carta Malacitana, Manuel Tornay, presidente de …
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La Opinión de Málaga
En la gran feria de Sabor a Málaga estuvieron la Carta Malacitana, la academia gastronómica, la Cámara de Comercio, diversos distribuidores, …
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Sur Digital (Andalucía)
… entrega de los premios anuales de esta institución, celebrada el sábado en el hotel Marbella Club, que esta institución y la Carta Malacitana lideran …
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El Diario Montanes
La Carta Malacitana. Los espetos, sardinas que se asan ensartadas en cañas en la misma playa, son una elaboración muy popular en toda la costa …
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Diario Siglo XXI
… acaba de ser nombrado Socio de Honor por dos importantes entidades: La Carta Malacitana y la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de …
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Expreso.info
Antonio Carrillo, presidente de La Carta Malacitana ha declarado que ‘en Málaga hay una oferta gastronómica muy valorada y tenemos que llegar a …
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Diputación de Málaga (Comunicado de prensa)
Antonio Carrillo, presidente de La Carta Malacitana ha declarado que “en Málaga hay una oferta gastronómica muy valorada y tenemos que llegar a …
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YO SOY MUJER (Comunicado de prensa)
… Comerciales de Málaga y provincia (COACMÁLAGA), además de la Academia Gastronómica de Málaga y la asociación La Carta Malacitana.
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20minutos
… además de la Academia Gastronómica de Málaga y la asociación La Carta Malacitana, y al que están invitados todos los productores adheridos a …
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La Opinión de Málaga
En unos días la Carta Malacitana, la asociación que apuesta por defender y promocionar la cultura y gastronomía malagueña, repite fórmula abte …
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Diario Costa
… representantes de asociaciones y colectivos relacionados con la gastronomía, como La Carta Malacitana o la Academia Gastronómica de Málaga, …
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Málaga Hoy
Organizado por La Carta Malacitana, en colaboración la Diputación, a través de su marca Sabor a Málaga, el certamen promueve la defensa y …
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Sur Digital (Andalucía)
… como Manolo Tornay, presidente de la Academia Gastronómica de Málaga, Antonio Carrillo, presidente de La Carta Malacitana, Fernando Rueda, …
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La Vanguardia
«Nuestra pretensión como La Carta Malacitana, y en eso coincidimos con Sabor a Málaga completamente, es que estas fiestas gastronómicas no …
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Diputación de Málaga (Comunicado de prensa)
… Pasos Perdidos de la Diputación de Málaga (C/ Pacífico, 54), y se contará con la presencia del presidente de La Carta Malacitana, Antonio Carrillo, …
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La Voz de Tomelloso (Comunicado de prensa)
… propuesta contó con la asistencia del Presidente de la Academia Gastronómica de Málaga, Manuel Tornay; el Presidente de la Carta Malacitana, …
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Sur Digital (Andalucía)
… Juan Carlos Maldonado; el presidente de Mahos, Javier Frutos, y el presidente de la Carta Malacitana, Antonio Castillo, además de amigos.
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La Opinión de Málaga
Ni vendió, ni se retiró. Todo se dio por sentado, pero a última hora las negociaciones se rompieron y él sigue al pie del cañón. Su pasión y empuje es …
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Gastronomía a Tope
El pasado lunes 14 de octubre el emblemático Hotel Marbella Club acogió el nombramiento del restaurador Santiago Domínguez Miguel como Socio de Honor de la asociación La Carta Malacitana….
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Diputación de Málaga (Comunicado de prensa)
… Fernández, Moreno Plaza, Picasines y Rulo Malagueño, y los representantes de importantes entidades del sector como la Carta Malacitana, Mahos …
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La Opinión de Málaga
La regidora destacó la «acertada elección» de La Carta Malacitana para distinguir a Santiago debido a «la profesionalidad y la apuesta por la …
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Sur Digital (Andalucía)
… el vicepresidente primero de Ahecos, Andrés Herrero; el presidente de la Carta Malacitana, Antonio Carrillo; el presidente de Mahos, Javier Frutos; …
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Sur Digital (Andalucía)
Para La Carta Malacitana, el restaurador es el ejemplo vivo de la cocina en la Costa del Sol. «Su perfil es perfecto para ser socio de honor. Es uno de …
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Marbella Directo (Comunicado de prensa)
… de premios de la II edición del concurso fotográfico “La moraga y el espeto de sardinas”, impulsado por Marbella Activa y La Carta Malacitana.
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La Opinión de Málaga
La vuelta al mundo en 1001 caldos con una gran afluencia de público, entre el que se contaban destacados miembros de La Carta Malacitana y de la …
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Las 4 Esquinas
Continuando a las nueve y cuarto de la noche con el fallo del jurado de la tapa ganadora del noveno concurso de tapas carta malacitana, para justo …
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COPE
… Antonio Carrillo, presidente de Carta Malacitana; y Miguel Avisbal, gestor de grandes cuentas de Bodegas Barbadillo.
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La Opinión de Málaga
… de la Costa del Sol (Aehcos); Antonio Carrillo, presidente de Carta Malacitana; y Miguel Avisbal, gestor de grandes cuentas de Bodegas Barbadillo.
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Andalucía Información
… Hoteleros de la Costa del Sol, Luis Callejón; o el presidente de la asociación Carta Malacitana, Antonio Carrillo, entre otros.
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La Opinión de Málaga
… de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol, Luis Callejón; o el presidente de la asociación Carta Malacitana, Antonio Carrillo.
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Sur Digital (Andalucía)
El recetario, en el que ha colaborado la Carta Malacitana, recoge 39 recetas que han sido analizadas en el servicio de nutrición del hospital de …
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José Antonio Medina (Comunicado de prensa)
Marbella.- Las asociaciones La Carta Malacitana y Marbella Activa han organizado la segunda edición del certamen fotográfico “La moraga y el …
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AxarquíaPlus (Comunicado de prensa)
La marca promocional de la Diputación se une a las asociaciones La Carta Malacitana y Marbella Activa en esta acción de promoción de la …
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Diario Costa
Sabor a Málaga’ impulsa el II Concurso Fotográfico ‘La moraga y el espeto de sardinas’, una iniciativa de las asociaciones La Carta Malacitana y …
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Diputación de Málaga (Comunicado de prensa)
‘Sabor a Málaga’ impulsa el II Concurso Fotográfico ‘La moraga y el espeto de sardinas’, una iniciativa de las asociaciones La Carta Malacitana y …
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Diputación de Málaga (Comunicado de prensa)
… de sardinas’, organizado por las asociaciones Marbella Activa y La Carta Malacitana con el apoyo de la Diputación a través de ‘Sabor a Málaga’.
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Hola
Tal es su fama y su predicamento, que en 2017 las asociaciones ‘Marbella Activa’ y ‘La Carta Malacitana‘ comenzaron los trámites pertinentes para …
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Diario de Burgos
… Premio a la Trayectoria Hostelera, un galardón que se suma a otros, como el de la Medalla de Oro de la Ciudad o miembro de la Carta Malacitana, …
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Diario Siglo XXI
… que acaba de ser nombrado Socio de Honor de La Carta Malacitana. … La carta del Restaurante Santiago propone, para este verano, en su …
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La Vanguardia
… Cultural Inmaterial de la Humanidad por parte de la Unesco, impulsada por las asociaciones Marbella Activa y la Carta Malacitana y presentada el …
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La Vanguardia
… una ponencia con motivo de la clausura del ciclo de la asociación La Carta Malacitana, entidad que defiende el patrimonio culinario de Málaga.
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EMA-RTV
Es la apuesta de Carta Malacitana que ha vuelto a difundir a través de una conferencia titulada ‘El valor del producto en la alimentación saludable’.
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Las 4 Esquinas
La Carta Malacitana ha colaborado con estas jornadas con la conferencia sobre las propiedades nutricionales del pistacho de la mano de la …
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Expreso.info
… de Desarrollo Económico y Productivo, Juan Jesús Bernal, junto a Antonio Carrillo, presidente de La Carta Malacitana -asociación que edita el libro …
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20minutos.es
Así lo ha indicado el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Juan Jesús Bernal, junto a Antonio Carrillo, presidente de La Carta Malacitana …
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Diputación de Málaga (Comunicado de prensa)
El diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Juan Jesús Bernal, junto al presidente de La Carta Malacitana, Antonio Carrillo, presenta mañana …
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La Opinión de Málaga
Algunos de los miembros fueron los presidentes de La Carta Malacitana y la Academia Gastronómica de Málaga, Antonio Carrillo y Manuel Tornay; …
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YO SOY MUJER (Comunicado de prensa)
… El Corte Inglés de Málaga (sede del Campeonato desde su primera edición), Automóviles Rueda, Tescoma, Grupo Gallego y La Carta Malacitana.
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YO SOY MUJER (Comunicado de prensa)
También colaboran El Corte Inglés, sede del concurso desde la primera edición, Automóviles Rueda, Tescoma, Grupo Gallego y La Carta Malacitana.
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Gastronomía a Tope
Como cada año La Carta Malacitana ha celebrado su almuerzo anual de socios protectores. El encuentro tuvo lugar el pasado lunes 29 de abril en el restaurante Los Patios de Beatas, en pleno centro histórico de la ciudad.
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La Opinión de Málaga
En 2016 cogió las riendas como presidente de la Carta Malacitana, entidad sin … El objetivo es que las cartas de los restaurantes se transformen.
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20minutos.es
Esta cita, organizada por el Ayuntamiento de Casabermeja y en colaboración con la Asociación Carta Malacitana, pone a disposición del público …
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La Opinión de Málaga
El presidente de la Carta Malacitana, Antonio Carrillo, junto con el presidente de la Asociación Málaga Hostelería (Mahos), Javier Frutos y el …
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La Opinión de Málaga
Tras conocer las tres propuestas, el jurado, compuesto por el presidente de la Carta Malacitana, Antonio Carrillo; junto con el presidente de la …
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YO SOY MUJER (Comunicado de prensa)
También recoge reflexiones de expertos como Manuel Maeso, fundador de La Carta Malacitana, José Cobos, gerente de El Pimpi, o Francisco …
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La Opinión de Málaga
… días a Málaga para presentar ante La Carta Malacitana la ‘Red de Ciudades Creativas’, un programa en el que quieren que Málaga se integre para …
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YouTube
… https://m.youtube.com/watch?v=L3gRvO6-09U#menu …
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Youtube
… https://m.youtube.com/watch?v=VScuF1kdeR8 …
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La Opinión de Málaga
… dinamizando la gastronomía y agroalimentación malagueña, firmando convenios de colaboración con la Carta Malacitana, Gastroarte, Colegio de …
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La Opinión de Málaga
… distribuidores y restauradores malagueños desarrollada por la Asociación La Carta Malacitana, que también convoca el Concurso Provincial de …
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ABC.es
En la cocina es imprescindible poner las manos en la masa. Pero cerca de los fogones también tienen un hueco los libros de cocina. Los de recetas …
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20minutos.es
… José Manuel Moreno; el presidente de la Carta Malacitana, Antonio Carrillo; la periodista gastronómica Esperanza Peláez; la chef del restaurante …
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Sur Digital (Andalucía)
… José Manuel Moreno; el presidente de la Carta Malacitana, Antonio Carrillo; la periodista gastronómica Esperanza Peláez; la chef del restaurante …
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Diputación de Málaga (Comunicado de prensa)
El diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, junto al presidente de La Carta Malacitana, Antonio Carrillo, ha hecho entrega a …
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Gastronomiatope
… publicación, subvencionada por Diputación de Málaga y Sabor a Málaga, da cabida a los restaurantes y productores que defienden y difunden el patrimonio cultural alimentario malagueño.
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Las 4 Esquinas
… Malagueño”, un certamen organizado por La Carta Malacitana donde ha sido protagonista la gastronomía malagueña y el Chivo lechal autóctono.
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Las 4 Esquinas
… día 26 de noviembre en el Hotel Escuela Santo Domingo de Archidona organizado por la Carta Malacitana y con la colaboración del Ayuntamiento …
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YO SOY MUJER (Comunicado de prensa)
Al acto también acudieron la Teniente Alcalde del Ayuntamiento y delegada de Turismo y Economía, representantes de la Carta Malacitana, …
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Diputación de Málaga (Comunicado de prensa)
… “La cocina malagueña-Alsurdelsur”) y Antonio Carrillo (presidente de la Asociación “La carta malacitana”). Sebastián Escámez, profesor de Ciencia …
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Sur Digital (Andalucía)
El presidente de Marbella Activa, Javier Lima, ha anunciado que su colectivo y Carta Malacitana han pedido a la Junta de Andalucía que certifique …
La Vanguardia
Sobre la procedencia del espeto malagueño, Moreno, que es presidente de la entidad La Carta Malacitana, ha indicado que posee una procedencia …
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La Opinión de Málaga
Los colectivos Marbella Activa y La Carta Malacitana, que impulsan la candidatura del espeto, habilitarán, a las 19:30 horas, un expositor en el que …
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La Opinión de Málaga
Una jornada que gira en torno a la ruta gastronómica de los productos de la cabra malagueña y el concurso de tapas de carta malacitana. Durante …
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Europa Press
Por esto, en cuanto a la actividad del ‘Concurso de la Tapa’ que desarrolla la Asociación de la Carta Malacitanaen la Fiesta de la Cabra Malagueña, …
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Sur Digital (Andalucía)
… Carta Malacitana, Antonio Carrillo, y el secretario ejecutivo de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña, Juan Manuel Micheo.
