Conferencia: «Del bar al restaurante»

Facultad de Turismo de la UMA C. de León Tolstoi, 4, Laboratorio 1.23,, Puerto de la Torre, Málaga, Spain

XVII Edición Ciclo de Conferencias y Tertulias de Cultura Alimentaria CONFERENCIA: Del bar al restaurante 12 de febrero 2025, 18:30 h. Lugar: Facultad de Turismo de la UMA. Ponente: José Andrés Jiménez, propietario y cocinero el Almijara Casual Bar. Modera: Laura Escobar Miranda, vocal de representación de socios y empresas de LCM. * Degustación de Elaboraciones de la cocina de José Andrés, vino tinto crianza los Frontones, bodegas Excelencia de la D.O. Sierras de Málaga

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