Lugar: Facultad de Turismo de la UMA.
Ponente: José Andrés Jiménez, propietario y cocinero el Almijara Casual Bar.
Modera: Laura Escobar Miranda, vocal de representación de socios y empresas de LCM.
* Degustación de Elaboraciones de la cocina de José Andrés, vino tinto crianza los Frontones, bodegas Excelencia de la D.O. Sierras de Málaga
