Los seres humanos no nos nutrimos, nos alimentamos

Así comenzó Federico Soriguer su intervención en el ciclo de tertulias de La Carta Malacitana, que este martes, 28 de.

El cambio climático, la food tech y la búsqueda de nuevas fuentes de alimentación determinarán la comida del futuro a la carta

La periodista gastronómica Esperanza Peláez analizó el 15 de febrero, en una conferencia de La Carta Malacitana, cómo será la.

Presentada la Guía de Empresas y Entidades Protectoras de La Carta Malacitana 2025

El pasado martes 17 de Diciembre tuvo lugar la presentación de la Guía de Empresas y Entidades Protectoras de la.

Celebrado el II Concurso de Pasas de Málaga en la Repostería

El ‘II Concurso de Pasas de Málaga en la Repostería’, es una iniciativa impulsada por la Junta de Andalucía, organizada.

Antonio Carrillo reelegido Presidente de La Carta Malacitana

La asociación para la defensa y difusión del patrimonio agroalimentario malagueño renueva y amplía el número de vicepresidencias y de.

Mejoras en las carreteras, más publicidad y un mayor apoyo de las instituciones públicas entre las demandas del sector para el impulso del enoturismo malagueño

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Ya se conocen las tapas ganadoras de la Ruta Gastronómica del Pan Duro

Hoy viernes 29 de noviembre, un jurado de expertos gastronómicos ha valorado las tapas que componen la Ruta Gastronómica del.

No bebemos vino, bebemos paisajes

Este martes 27 de noviembre, La Carta Malacitana, convocó a su tertulia mensual, en esta ocasión, en la sala de.

Llega la II Muestra de Repostería Conventual de la Provincia de Málaga

Tras el éxito de la primera edición, los días 6, 7, 8 y 9 de diciembre se celebrará en Ronda.

VIII Concurso Provincial de Cocina de Chivo Lechal Malagueño «La Carta Malacitana»

El lunes 18 de noviembre la Asociación Carta Malacitana celebró el VIII Concurso Provincial de Cocina de Chivo Lechal Malagueño.