Cocinar con boquerones victorianos
La tertulia mensual de La Carta Malacitana correspondiente al mes de marzo ha estado dedicada a la fritura del boquerón,.
La tertulia mensual de La Carta Malacitana correspondiente al mes de marzo ha estado dedicada a la fritura del boquerón,.
El pasado 26 de marzo, La Carta Malacitana hizo entrega de un cheque por valor de 700 € a la.
El gazpachuelo es un plato de origen modesto que en los últimos tiempos ha alcanzado las cocinas de los mejores establecimientos, enriqueciéndose de las aportaciones de los mejores cocineros, pero manteniendo la esencia de su origen y su sabor, tal y como se demostró la tarde del pasado 9 de marzo.
El lunes 2 de marzo, tuvo lugar en el restaurante Patio de Beatas de la capital malagueña, la quinta edición.
Bajo este título La Carta Malacitana convocó a su tertulia mensual que se celebró, en esta ocasión, en el Gastrocampus.
El pasado 11 de febrero, la Carta Malacitana celebró su conferencia mensual en de salón de actos del Ateneo, sobre.
La sala de catas del Gastrocampus de la Facultad de Turismo de la UMA, acogió el pasado día 3 de.
Acaba de iniciarse el nuevo año y la Carta Malacitana dedica el jueves 15 de enero, su primera actividad dentro.
La Carta Malacitana continúa desarrollando su compromiso con la educación alimentaria a través de las III Jornadas de Alimentación Saludable.
El Club Gastronómico Km0 de Málaga, empresa protectora de La Carta Malacitana, ha dado a conocer los galardonados de sus.
