Asociación ciudadana de carácter cultural para la defensa del patrimonio gastronómico malagueño y la promoción del estilo de vida mediterráneo.
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Desde 12 € al año
¿Qué hacemos?
Malagueñas
La Carta Malacitana
Nuestra razón de ser
Los fines de la Asociación – desde las dimensiones de la cultura, la alimentación, la salud, el turismo, la restauración, la agroalimentación y el desarrollo local – son los de la divulgación, fomento y promoción de los productos, el recetario tradicional y las costumbres que constituyen el patrimonio cultural y gastronómico de Málaga.
SABER MÁS
La Carta Malacitana intenta propiciar
un ”nuevo modelo gastronómico malagueño”
inspirado en los valores de
mediterraneidad
Estilo de vida Mediterráneo
salud
Dieta mediterránea saludable
biodiversidad
Conservación del patrimonio gastronómico
sostenibilidad
Económica y medioambiental
Para la consecución
de sus fines y objetivos
La Carta Malacitana, lleva a cabo multitud de actividades abiertas a la ciudadanía malagueña.
-
Tertulias -
Conferencias -
Concursos -
Jornadas -
Viajes
Trabajamos para
poner en valor y salvaguardar nuestro rico y variado patrimonio gastronómico malagueño
Colaborar
al impulso, el conocimiento, la revitalización y la proyección de la cultura tradicional malagueña.
Difundir
los valores de la cultura alimentaria malagueña y procurar su puesta en práctica por las administraciones públicas, las instituciones ciudadanas y empresariales y el pueblo malagueño en general.
Contribuir
al desarrollo de modos de vida y alimentación justa, respetuosa con el medio ambiente; todo ello para preservar, mejorar y mantener la salud de las personas desde una alimentación saludable y sostenible.
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La Asociación Carta Malacitana es beneficiaria de la subvención nominativa directa “Financiar proyectos o acciones de divulgación, fomento y promoción de los productos, el recetario tradicional y las costumbres que constituyen el patrimonio cultural y gastronómico de Málaga” concedida por la Diputación Provincial de Málaga para el año 2025.
