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La cultura alimentaria malagueña:
Un patrimonio que debemos defender,
preservar y difundir.

La cultura alimentaria malagueña:
Un patrimonio que debemos defender,
preservar y difundir.

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Tertulia degustación "Vinos Málaga. Los ganadores del concurso provincial 2014"

El pasado martes 24 de febrero tuvo lugar una nueva tertulia degustación XX en el Pimpi, organizada por La Carta Malacitana, bajo el título de "Vinos Málaga. Los ganadores del concurso provincial 2014". El acto, que estuvo moderado por el periodista Marcos Chacón, contó una vez más con la dirección de José Manuel Moreno Ferreiro, secretario general de los consejos reguladores de las denominaciones de origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga.

 

De izquierda a derecha, Jesús Moreno, Marcos Chacón y José Manuel Moreno.

De izquierda a derecha, Jesús Moreno, Marcos Chacón y José Manuel Moreno.

Marcos Chacón moderó el evento.

Marcos Chacón moderó el evento.

El público permaneció muy atento a las explicaciones de la mesa.

El público permaneció muy atento a las explicaciones de la mesa.

En la imagen los vinos ganadores del certamen en la categoría de dulces.

En la imagen los vinos ganadores del certamen en la categoría de dulces.

El púbico intervino en varias ocasiones para conocer más sobre la materia.

El púbico intervino en varias ocasiones para conocer más sobre la materia.

Moreno Ferreiro durante su intervención.

Moreno Ferreiro durante su intervención.

El Pimpi volvió a ser el escenario de las tertulias de La Carta Malacitana.

El Pimpi volvió a ser el escenario de las tertulias de La Carta Malacitana.

Una vez más se llenó el salón del Palomar de Picasso, en El Pimpi.

Una vez más se llenó el salón del Palomar de Picasso, en El Pimpi.

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Conferencia sobre 'Sabor a Málaga, balance y perspectivas del proyecto'

El Ateneo de Málaga acogió el pasado miércoles 11 de febrero la conferencia de la diputada provincial de Desarrollo Económico-Rural, Leonor García Agua. Esta charla, organizada por La Carta Malacitana, dentro del Ciclo Cultura Alimentaria y y Ciudadania en el Ateneo, sirvió para dar a conocer la trayectoria, el presente y el futuro de la marca 'Sabor a Málaga' ( 'Sabor a Málaga, balance y perspectivas del proyecto'). La diputada fue presentada por la periodista Esperanza Peláez y moderada por la cocinera y vocal de Eventos Gastronómicos la Carta Malacitana, Marina Miranda.

Tras la conferencia, se dieron a conocer algunos de los aspectos más destacados de la próxima edición de la Molienda de Riogordo, que se celebrará entre los días 20 y 22 de febrero.

Tras la conferencia se sirvieron unas copas de ricos caldos de Colmenar y un mojeteo de aceite de oliva virgen extra Borbollón con unas tapitas de suculentos productos de charcutería local, por gentileza de Bodegas José Molina, del Ayuntamiento de Riogordo, de la agro olivarera Riogordo S.C.A. y de Industrias Cárnicas Perdiguero respectivamente.

Las protagonistas: De izquierda a derecha, Esperanza Peláez, Leonor García Agua y Marina Miranda.

Las protagonistas: De izquierda a derecha, Esperanza Peláez, Leonor García Agua y Marina Miranda.

De izquierda a derecha, Esperanza Peláez, Leonor García Agua y Marina Miranda.

De izquierda a derecha, Esperanza Peláez, Leonor García Agua y Marina Miranda.

Esperanza Peláez y Leonor García Agua

Esperanza Peláez y Leonor García Agua

El público permaneció muy atento a la charla de Leonor García Agua

El público permaneció muy atento a la charla de Leonor García Agua

Momento de la conferencia.

Momento de la conferencia.

Leonor García Agua hizo balance de Sabor a Málaga

Leonor García Agua hizo balance de Sabor a Málaga

Una vez más, se llenó la sala de conferencias del Ateneo de Málaga

Una vez más, se llenó la sala de conferencias del Ateneo de Málaga

Leonor García Agua y Marina Miranda

Leonor García Agua y Marina Miranda

En el acto intervino también José Molina, que habló de sus vinos de Colmenar.

En el acto intervino también José Molina, que habló de sus vinos de Colmenar.

Durante el acto también intervino el primer teniente de alcalde y concejal de Turismo y Comercio de Riogordo, Antonio Gavilán.

Durante el acto también intervino el primer teniente de alcalde y concejal de Turismo y Comercio de Riogordo, Antonio Gavilán.

Tras la conferencia se dieron a degustar vinos de Colmenar, un mojeteo de aceite de oliva virgen extra Borbollón con unas tapitas de suculentos productos de charcutería local, por gentileza de Bodegas José Molina, del Excmo Ayuntamiento de Riogordo, de la agro olivarera Riogordo S.C.A. y de Industrias Cárnicas Perdiguero, respectivamente.

Tras la conferencia se dieron a degustar vinos de Colmenar, un mojeteo de aceite de oliva virgen extra Borbollón con unas tapitas de suculentos productos de charcutería local, por gentileza de Bodegas José Molina, del Excmo Ayuntamiento de Riogordo, de la agro olivarera Riogordo S.C.A. y de Industrias Cárnicas Perdiguero, respectivamente.

El numeroso público pudo disfrutar del cóctel de la Alta Axarquía

El numeroso público pudo disfrutar del cóctel de la Alta Axarquía

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Las mejores imágenes de la tertulia en el Pimpi: "Vinos Sierras de Málaga. Los ganadores del concurs o provincial 2014"

El pasado 27 de enero tuvo lugar en el salón del Palomar de Picasso, en las bodegas El Pimpi, una tertulia-degustación con los vinos tinto y blanco ganadores de la última edición del Concurso Provincial de Vinos Sabor a Málaga, fallado en noviembre de 2014. El secretario general de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga, José Manuel Moreno Ferreiro, fue el encargado de dirigir la cata del tinto Lunares 2013 (Ronda) y del blanco Montespejo Cepas Viejas 2012 (Mollina). El acto estuvo moderado por el periodista Marcos Chacón, vocal de La Carta Malacitana y vicepresidente del Colegio de Periodistas de Málaga.

 

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